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    2018.10.31 Wed
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【11月限定】まるごとリンゴのパンケーキ ホットカスタードソース

【11月限定】まるごとリンゴのパンケーキ ホットカスタードソース
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「本屋と食堂」をベースに本やアートの情報発信。カルチャーミックスな都心の本来のカフェ業態として人々の集まるコミュニティー空間という役割を担うライフスタイル提案型のお店を目指します。シーズンごとに登場するデザートにもご期待ください。

カフェ&ブックス ビブリオテーク自慢のパンケーキ、
11月の期間限定マンスリーパンケーキのお知らせです。


【11月限定】MONTHLY PANCAKE
まるごとリンゴのパンケーキ ホットカスタードソース
1,600円  drink set 2,050円(税抜)

焼きリンゴを1個丸ごとのせた、ふわふわもっちりのパンケーキ。
周りにもキャラメリゼした角切りリンゴをトッピング。旬のリンゴをまるごと味わえる一品です。

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〇秋の旬の美味しさをそのままに!〇
大好評モンブランデザートもご用意しております!
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旬の甘い栗や紫芋をフルーツと掛け合わせた新作パフェや、パンケーキ。
王道のタルト、ロールケーキ、様々なジャンルでそれぞれの味わいに合わせてモンブランを展開します。
モンブラン好き必見!!お好みのモンブランを探してみてください。


栗のモンブランと苺のWパフェ【1,500円】
下段のグラスは甘酸っぱいフレッシュ苺と、濃厚な苺ムースや苺ジュレを贅沢に使用。
上段のグラスには、栗のモンブランと苺を掛け合わせた食感も楽しい苺モンブランパフェ仕立て。



紫芋モンブランと巨峰のWパフェ【本体価格1,400円】
今が旬の巨峰はジューシーで甘さも抜群。自家製クリームには巨峰と相性の良いブルーベリーを合せ、
酸味と甘みの絶妙なハーモニー。上品な味わいの紫芋のモンブランとあわせてお召し上がりください。


モンブランティラミスとフランボワーズムースのパンケーキ【本体価格1,450円】
パンケーキにナイフを入れると溶け出すフランボワーズムースはさっぱりと仕上げ、
贅沢にトッピングしたとろける甘さのモンブランとティラミスを合せました。
絶妙にマッチした秋季期間限定のパンケーキをお楽しみください。



モンブランタルト【本体価格800円】
しっとりと焼き上げた香り豊かなアーモンドタルトに、ラム酒ほのかに香る
濃厚なほっくり甘いマロンクリームを合わせました。


モンブランロールケーキ【本体価格780円】
モンブランによく合う紅茶をスポンジとクリームに混ぜ、香り高いロールケーキに仕上げました。
口いっぱいに広がる紅茶と栗のマリアージュをお楽しみください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております!!



ビブリオテーク福岡・天神
092-752-7443
http://www.cporganizing.com/bibliotheque/fukuoka/



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