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夏のデザートフェア『SUMMER COLORING #pinkfood』を開催!【7/1-7/31】

夏のデザートフェア『SUMMER COLORING #pinkfood』を開催!【7/1-7/31】
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「本屋と食堂」をベースに本やアートの情報発信。カルチャーミックスな都心の本来のカフェ業態として人々の集まるコミュニティー空間という役割を担うライフスタイル提案型のお店を目指します。シーズンごとに登場するデザートにもご期待ください。

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ビブリオテーク 夏のデザートフェア
『SUMMER COLORING #pinkfood』
2019.7.1(月) – 7.31(水)
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カフェ&ブックス ビブリオテークでは、これから迎える暑い夏を吹き飛ばす!鮮やかでエネルギッシュなピンクカラーに触発された「ピンクフード」が主役の『SUMMER COLORING #pinkfood』を7月1日(月)よりスタートいたします。

今年の夏デザートは『SUMMER COLORING』がテーマ。
7月は、世界中のピンクカラーフードを愛するトレンドタグ「#PinkFood」をキーワードに、ビブリオテークらしくアレンジした “ピンクフード” を展開します。

ドラゴンフルーツやローズヒップピーチ、ピンクグレープフルーツなど夏のジューシーなフレッシュフルーツをたっぷり使用した果実感たっぷりの味わいで夏の気分を盛り上げる、ヴィヴィッドなピンクカラーの世界観を表現!
夏の元気をチャージする「ピンクフード」で目にも鮮やかなデザートやドリンクをお届けします。

 

190701_summer_coloring_HP1丸ごと桃とリコッタチーズのパンケーキ(本体価格:1,500円)
ジューシーな桃を豪快に丸ごと使用し、さわやかなリコッタクリームとあわせた贅沢な一品。口いっぱいに広がる香り豊かな桃は上品な甘さを残し、ふわふわ・もちもちのパンケーキとの相性はバッチリ。

 

190701_summer_coloring_HP2ドラゴンフルーツとピンクグレープフルーツのパンケーキ(本体価格:1,300円)
ドラゴンフルーツとイチゴの甘酸っぱいピンクカラーのソースがたっぷり。フレッシュなピンクグレープフルーツやベリー、アイスクリームと一緒にお召し上がりください。

 

190701_summer_coloring_HP3ドラゴンフルーツとローズヒップピーチのフルーツムースパフェ(本体価格:980円)
ドラゴンフルーツがたっぷり入ったローズヒップピーチのジュレにヨーグルトムースとベリーをあわせた夏にぴったりのさっぱりとしたパフェです。グラノーラとホワイトチョコのザクザクした食感をお楽しみください。

 

190701_summer_coloring_HP4丸ごとリンゴのナッツクリームタルト(本体価格:820円)
たっぷりのバタークリームでじっくりとローストしたりんごを丸ごと使用したタルト。りんごの中にはカスタードクリーム。キャラメルナッツを使った香ばしいタルト生地との相性も抜群です。

 

190701_summer_coloring_HP5ローズヒップピーチレモネード<左>
タピオカ入りピーチラッシー<右>
ピンクカラーが可愛いオリジナルドリンクも今回のフェアに合わせて新登場!

 

 

 

ビブリオテーク 夏のデザートフェア
『SUMMER COLORING #pinkfood』
2019.7.1(月) – 7.31(水)
[カフェ&ブックス ビブリオテーク全店にて開催]


■東京・有楽町  TEL 03-5222-1566
■東京・自由が丘 TEL 03-5726-8172
■大阪・梅田   TEL 06-4795-7553
■福岡・天神   TEL 092-752-7443
■熊本・鶴屋   TEL 096-323-5270

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