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    2019.8.21 Wed
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【8/1-9/2】『SUMMER COLORING 』第2弾!『#yellowfood』

【8/1-9/2】『SUMMER COLORING 』第2弾!『#yellowfood』
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「本屋と食堂」をベースに本やアートの情報発信。カルチャーミックスな都心の本来のカフェ業態として人々の集まるコミュニティー空間という役割を担うライフスタイル提案型のお店を目指します。シーズンごとに登場するデザートにもご期待ください。

カフェ&ブックス ビブリオテークで絶賛開催中の夏のデザートフェアは
そろそろ会期が終了致します!

今の時期だけしか味わうことの出来ないサマーフルーツをふんだんに使用したデザートは
夏の暑さにもぴったりなトロピカルな味わい◎

夏休みの思い出に、ぜひご賞味ください~!


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ビブリオテーク 夏のデザートフェア
『SUMMER COLORING #yellowfood』
2019.8.1(木) – 9.2(月)
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今年の夏デザートは『 SUMMER COLORING 』がテーマ。
7月の第1弾「#PinkFood」に続き、 8月の第2弾は、輝く太陽を彷彿させる元気カラー「イエロー」が主役!
トレンドタグ「#YellowFood」をキーワードに、ビブリオテークらしくアレンジした “イエローフード” の世界を展開します。

ビタミン豊富な「マンゴー」や女性にうれしい美容果実「パンションフルーツ」など、トロピカルフルーツをたっぷり使用。
しっかりとした果実感を楽しめるだけでなく、杏仁豆腐やレモンクリーム、ヨーグルトなどさっぱりと爽やかな味わいを組み合わせ、 汗ばむ暑さを和らげるサマーデザートが勢揃いします。
太陽の恵みをたっぷり浴びた南国フルーツで夏の元気をチャージ!
夏本番、猛暑を吹き飛ばしてくれる目にも鮮やかな「イエローフード」をお届けします。


パッションフルーツとライチのレモンクリームパンケーキ(本体価格:1,300円)
甘酸っぱいレモンクリームにライチをトッピングして、さっぱりとしたパッションフルーツソースをアクセントにした爽やかなトロピカルパンケーキ。葉酸やビタミンB6、ポリフェノールなど女性に嬉しい栄養素を含んだ夏が旬のパッションフルーツ。南国の香りが広がります。

マンゴーとクリーミー杏仁豆腐のパンケーキ(本体価格:1,500円)
たっぷりのマンゴーと冷たくてぷるっとした杏仁豆腐をトッピングして、さっぱりと食べやすい味わいに。滑らかな舌触りでとろんとしたマンゴーとクリーミーな杏仁豆腐がマッチングした「とろける食感パンケーキ」!!︎

マンゴーとパッションフルーツのタピオカヨーグルトパフェ(本体価格:980円)
マンゴーとパッションフルーツを贅沢に使用した、トロピカルなパフェ。もちもちのタピオカを合わせ、夏らしい一品に仕上げました。濃厚な甘みでとろりとろけるマンゴーの舌触りとタピオカの食感。ヨーグルトに加え、美容成分にも注目が集まるパッションフルーツのさわやかな酸味はやみつきになること間違いなし。

ごろっとマンゴーのレアチーズタルト(本体価格:820円)
サクサクのタルトに爽やかな味わいのチーズクリームを詰め、ごろっとしたマンゴーをたっぷりトッピング。チーズクリームの酸味がマンゴーのまろやかな甘さを引き立てます。ジューシーなマンゴーとチーズのリッチな味わいをお楽しみください。

(左)マリンコラーゲンのパイナップルスカッシュ(本体価格:780円)
マリンコラーゲン配合でダイエットや美容にぴったり! プチプチっと楽しい食感とシュワっと爽快な喉越し。

(右)マンゴーバナナスムージー(本体価格:800円)
こっくりバナナにマンゴーの甘みと芳醇がとろける、 優しい味わいのトロピカルドリンク。


スタッフ一同心よりお待ちいたしております◎

公式インスタグラムも日々更新中☆


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