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    2020.1.7 Tue
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【1/8-3/31】シュークリームと苺パンケーキのハイブリッド感が新しい!苺づくしの「ストロベリーデザートフェア」がスタート

【1/8-3/31】シュークリームと苺パンケーキのハイブリッド感が新しい!苺づくしの「ストロベリーデザートフェア」がスタート
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「本屋と食堂」をベースに本やアートの情報発信。カルチャーミックスな都心の本来のカフェ業態として人々の集まるコミュニティー空間という役割を担うライフスタイル提案型のお店を目指します。シーズンごとに登場するデザートにもご期待ください。

STRAWBERRY DESSERT FAIR(ストロベリーデザートフェア)
2020.1.8 web – 3.31 tue

ビブリオテークで毎年大好評の苺デザートの季節到来!
寒さで甘味を増した今が旬の苺をたっぷり贅沢に使用したデザート&ドリンクが多数登場いたします。
この時季ならではのジューシーで糖度が高く濃い味わいを活かし苺本来の美味しさを引き立たせた食べ応えのあるメニューを展開。思わず笑みがこぼれるキュートな見た目とリッチな味わいを兼ね備えた新たな苺メニューが登場いたします。



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シュークリーム×苺のハイブリッドパンケーキや
フレッシュ苺たっぷりの苺づくしパンケーキが登場!
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●ストロベリーシュークリームパンケーキ(本体価格:1,500円)
カリッカリに焼き上げたシュー生地と濃厚なトロッとカスタードクリームをたっぷりと詰め込んだシュークリームと、ふわふわ・もちもちのパンケーキをあわせた新登場のハイブリッドパンケーキ。甘酸っぱいストロベリーソースと一緒にお楽しみください。


●メニ―ベリーパンケーキ(本体価格:1,600円)
フレッシュな苺をこれでもかというくらいにたっぷり使用した苺づくしのスペシャルパンケーキ。
甘酸っぱいフルーツとふわふわ・もちもちのパンケーキ、アイス・生クリームの相性は抜群です。


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人気の“生モンブラン” に
話題の「ルビーチョコレート」をふんだんに使用した
ストロベリーバージョンがお目見え!
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●ストロベリー生モンブラン(本体価格:1,200円)
“生”にとことんこだわったストロベリー“生”モンブランにルビーカカオ豆から作られた今話題の「ルビーチョコレート」を合わせ、スペシャルデザートに仕上げた一品。
半熟“生”カステラ、フレッシュ苺、“生”レモンカードクリームの上に、ふわっと口どけの良い“生”練乳クリームとストロベリー“生”ルビーチョコクリームをたっぷりと絞りました。カリッとしたローストアーモンド の食感がアクセントに。スペシャルな一体感を楽しみながらお召し上がりください。



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苺デザートと紅茶のペアリングを楽しもう!
ストロベリーフレーバーティーも登場
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ビブリオテーク自慢の苺デザートとのペアリングが楽しめるオリジナル紅茶もご用意。紅茶にも苺の風味を加え、レモンやラズベリー、チョコレートなど様々なフレーバーを組み合わせブレンドし、思う存分に苺気分を楽しめます。
※苺のフェアデザートをご注文のお客様はお得なドリンクセットもご用意しています。

●スィートハート(ストロベリー/レモン/ラズベリー)(本体価格:750円)
●ベリーガーデン(ストロベリー/グレープ)(本体価格:750円)
●ショコラベリー(ストロベリー/チョコレート)(本体価格:750円)



苺の美味しい時期に是非ともご賞味ください◎

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