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    2020.6.11 Thu
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【CHEESE meets CAKE】北海道産リコッタクリームとキャラメルバナナのチーズブリュレパンケーキ

【CHEESE meets CAKE】北海道産リコッタクリームとキャラメルバナナのチーズブリュレパンケーキ
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「本屋と食堂」をベースに本やアートの情報発信。カルチャーミックスな都心の本来のカフェ業態として人々の集まるコミュニティー空間という役割を担うライフスタイル提案型のお店を目指します。シーズンごとに登場するデザートにもご期待ください。

こんにちは☆

今日から雨が続き梅雨が始まろうとしていますね。。。
そんな時は!
雨宿りがてらビブリオテークに是非お立ち寄りください◎

本日は大好評のビブリオテークのチーズケーキフェア【CHEESE meets CAKE】の
パンケーキのご紹介です!!

北海道産リコッタクリームとキャラメルバナナのチーズブリュレパンケーキ(本体価格:1,400円)

ビブリオテーク自慢の「ふわふわ・もっちり」のパンケーキのうえに、北海道産リコッタチーズの濃厚クリームをさとうきび100%のフランス産ブラウンシュガーでブリュレした “とろカリ” チーズブリュレクリーム”をたっぷりトッピング!
とろとろで滑らかなチーズクリームの口あたりとカリッと香ばしいキャラメリゼの歯ごたえがふわもちパンケーキと重なって、心解ける食べ心地が口いっぱいに広がります。さっぱりのバニラアイス、生キャラメルソースとあわせてお召し上がりください。

皆様のご来店心よりお待ちしております◎
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「本屋と食堂」をベースに本やアートの情報発信。カルチャーミックスな都心の本来のカフェ業態として人々の集まるコミュニティー空間という役割を担うライフスタイル提案型のお店を目指します。シーズンごとに登場するデザートにもご期待ください。

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