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    2026.5.13 Wed
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焦がしブリュレと、いちごの出会い。濃厚さは、軽やかにほどける。

焦がしブリュレと、いちごの出会い。濃厚さは、軽やかにほどける。
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「本屋と食堂」をベースに本やアートの情報発信。カルチャーミックスな都心の本来のカフェ業態として人々の集まるコミュニティー空間という役割を担うライフスタイル提案型のお店を目指します。シーズンごとに登場するデザートにもご期待ください。

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\福岡店限定！！！/
いちごと焦がしブリュレのパフェ

パリッと香ばしくキャラメリゼした焦がしブリュレに、甘酸っぱいいちごを重ねたパフェ。コクのあるブリュレクリームとバニラアイスが濃厚な味わいをつくり、いちごのさわやかな酸味が心地よいアクセントに。軽やかなシャンティとサクサクのコーンフレークが食感の変化を添え、最後まで飽きずに楽しめるひと品です。


暑くなってくる季節にぜひ、店内でごゆっくりお召し上がりくださいませ♪
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