【11/16～】SNOW XMAS

いよいよクリスマスデザートがスタートしました！

クリスマスデザートのご紹介をさせていただきます。

【スノーストロベリー】　￥1,700

大粒の苺をふんだんに使用し自家製の冷たいスムージーは
ヨーグルト入りであっさり。
苺の甘酸っぱさとコットンキャンディーの優しい甘さの
バランスが抜群です。インスタ映え間違いなし！

【スノーブラウニー】　￥1,800

チョコレートブラウニーと相性の良いオレンジを使用し
さっぱりとした味わいのショコラオランジュのスムージー、
甘さ控えめの生クリーム、オレンジコンポートを貼りつけ、上にはたっぷりの
ブラウニーをたっぷりトッピング。

【スノーミルキークリームパンケーキ】　￥1,700　drink set￥2,150

苺をふんだんに使い、雪をイメージしたなめらかな口溶けのミルキークリームをたっぷりトッピング。
ふわふわもちもちのパンケーキの間のバニラカスタードがアクセントに。
見た目もかわいいクリスマスにぴったりな一品です。

【スノーストロベリーショートケーキ】　￥800　drink set　￥1,250

フレッシュ苺がたっぷりのショートケーキ。
中に入れたアーモンドがアクセントに、
ミルキーなクリームと苺の酸味がベストマッチ。

【スノーブッシュ・ド・ノエル】　￥850　drink set　￥1,300

ちょっぴりビターなチョコレートムースの中に優しい甘さのバニラムース、
酸味のきいたフランボワーズで仕上げました。
薪をイメージし、ビブリオテークオリジナルのブッシュ・ド・ノエルです。

【スノーボールチェリー】　￥780　drink set ￥1,230

サクサクとしたココナッツのスノーボールと中にはカスタード、
たくさんのチェリーを入れ込んで焼き上げたタルトとの相性もよく、
食感も楽しめる一品。
甘酸っぱいチェリーのソースでお召し上がりください。

【スノーフォンダンショコラ】￥800　drink set　￥1,250

オーストラリアのクリスマス菓子（クグロフ）をフォンダンショコラに仕上げ、
中からビターなショコラがとろーり。バニラアイスとベリーソースをつけて
お召し上がりください。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

■お問い合わせ
カフェ＆ブックスビブリオテーク福岡・天神
TEL 092-752-7443