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「本屋と食堂」をベースに本やアートの情報発信。カルチャーミックスな都心の本来のカフェ業態として人々の集まるコミュニティー空間という役割を担うライフスタイル提案型のお店を目指します。シーズンごとに登場するデザートにもご期待ください。
こんにちは☆彡
本日はデザートの中でも大人気なタルトのご紹介です！
○２層のモンブランタト カシスジンジャーソース（税込900円）
ごろっと栗がの入った甘さ控えめのマロンムースとクレーム・シャンティを２層仕立てにし、ラム酒が香るマロンクリームで仕上げた王道モンブランタルト。数種類のスパイスを効かせたジンジャーシロップを加えたカシスソースでより大人な味わいに。
ぜひご賞味ください◎
本日はデザートの中でも大人気なタルトのご紹介です！
○２層のモンブランタト カシスジンジャーソース（税込900円）
ごろっと栗がの入った甘さ控えめのマロンムースとクレーム・シャンティを２層仕立てにし、ラム酒が香るマロンクリームで仕上げた王道モンブランタルト。数種類のスパイスを効かせたジンジャーシロップを加えたカシスソースでより大人な味わいに。
ぜひご賞味ください◎
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