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【いちごフェア】こだわり生クリームの“あすかルビー”いちごショートケーキ

【いちごフェア】こだわり生クリームの“あすかルビー”いちごショートケーキ
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「本屋と食堂」をベースに本やアートの情報発信。カルチャーミックスな都心の本来のカフェ業態として人々の集まるコミュニティー空間という役割を担うライフスタイル提案型のお店を目指します。シーズンごとに登場するデザートにもご期待ください。

こんにちは☆
2月も【いちごフェア】開催中です~!

本日はデザートのご紹介です◎

〜いちご×スパイス〈シナモン〉〜
◇ こだわり生クリームの“あすかルビー”いちごショートケーキ 850円(税込935円)

こだわりのふんわり軽い生クリームが主役のショートケーキに、果肉感を残した産地直送“あすかルビー”コンフィチュールをギュっととじ込めました。パリっとした食感のシナモンのチュイルが楽しいアクセントに。いちごとスパイスの掛け合わせで、味の変化もお楽しみいただけます。

ぜひご賞味くださいね☆彡

※ビブリオテークでは感染防止対策を行って営業しております。
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