こんにちは☆彡
今年もビブリオテーク福岡天神店をどうぞよろしくお願いいたします！

ただ今、ビブリオテークでは”あすかルビー”いちごのデザートフェアを開催中です。

赤い宝石とも呼ばれる“あすかルビー”いちごを贅沢に使用したデザートがたくさんです

奈良県明日香村産「“あすかルビー”いちご」とは？
“あすかルビー”いちごは、丸みのある円錐形で粒は大きく、ツヤのある果皮は赤色に染まり、果肉も赤みを帯びたいちごです。ジューシーで、糖度も高め！そして、ほどよい酸味があるのが特徴です。
奈良県生まれなので「あすか」そして光沢のある赤色がまるで宝石の「ルビー」を思わせることから“あすかルビー”と名付けられました。“あすかルビー”は果皮の色が鮮やかな赤色で、味がしっかりしていて甘さと酸味のバランスが良いことから、カフェ＆ブックス ビブリオテークのいちごデザートの主役として、その輝きを放っています。

ぜひ、いちごのデザートフェア堪能してください♡

• 

  ＼いちご発酵バタークリーム×軽やかに香る桜の掛け合わせ／

  2023.1.25 Wed
• 

  ＼ひとつで二度おいしい、ハイブリッドなパンケーキ／

  2023.1.16 Mon
• 

  【1月限定】お正月気分が高まる！新作「“あすかルビー”いちご...

  2023.1.07 Sat
• 

  "ビブリオテークのクリスマスフェア"あれもこれも食べたい！と...

  2022.12.21 Wed
• 

  "ビブリオテークのクリスマスフェア”甘く濃厚な長野県産のフレ...

  2022.12.19 Mon
• 

  ビブリオテークのクリスマスフェア THE CHRISTMAS...

  2022.12.17 Sat