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    2023.9.12 Tue
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茨城県産“和栗”と長崎県五島市産“蜜芋”を贅沢に使用！一皿で和栗モンブランと安納芋モンブランを楽しみ尽くせるパンケーキ

茨城県産“和栗”と長崎県五島市産“蜜芋”を贅沢に使用！一皿で和栗モンブランと安納芋モンブランを楽しみ尽くせるパンケーキ
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「本屋と食堂」をベースに本やアートの情報発信。カルチャーミックスな都心の本来のカフェ業態として人々の集まるコミュニティー空間という役割を担うライフスタイル提案型のお店を目指します。シーズンごとに登場するデザートにもご期待ください。

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FLOOR GUIDE
茨城県産“和栗”と長崎県五島市産“蜜芋”の2種パンケーキ キャラメルソース
\\\ 和栗モンブランと安納芋モンブラン ///
1,700（税込1,870）

ひとつで２度おいしい！！！
「和栗モンブラン」と「安納芋モンブラン」、２つの味を楽しめる贅沢なパンケーキ。
茨城県産“和栗”にクリーミーなマスカルポーネチーズと沖縄県産きび砂糖を合わせることで、
ほっくり上品な和栗の味わいが際立ちます。
まるで蜜がかかっているかのような、濃厚な甘さの五島市産“蜜芋”には
アクセントに塩発酵バターをプラスして。
キャラメルソースをかけて味の変化をお楽しみください。


ご予約はこちらから◎◎◎
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