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    2024.1.19 Fri
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“あすかルビー”いちごの濃厚な甘さ引き立てる、こっくりクリーミーな「北海道産マスカルポーネ」との掛け合わせ!

“あすかルビー”いちごの濃厚な甘さ引き立てる、こっくりクリーミーな「北海道産マスカルポーネ」との掛け合わせ!
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「本屋と食堂」をベースに本やアートの情報発信。カルチャーミックスな都心の本来のカフェ業態として人々の集まるコミュニティー空間という役割を担うライフスタイル提案型のお店を目指します。シーズンごとに登場するデザートにもご期待ください。


“あすかルビー”いちごと北海道産マスカルポーネのモンブランパンケーキ
はちみつレモンソース
1,500円(税込1,650円)

ミルキーな味わいの北海道産マスカルポーネクリームにまったりクリームチーズと
酸味のあるサワークリームでつくったフロマージュムースを合わせました。
チーズのコクで、より一層いちごの甘さが引き立ちます。
はちみつレモンソースをかけるとまろやかな味わいに!


スムーズにご案内できるご予約はこちら////から~!

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