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「“あすかルビー”いちご」のジューシーな甘さを引き立てる、香ばしくなめらかな「クレームブリュレ」との掛け合わせ!とろ~りブリュレと焼きたてのふわふわ・もっちり生地を楽しめる新食感パンケーキ。

「“あすかルビー”いちご」のジューシーな甘さを引き立てる、香ばしくなめらかな「クレームブリュレ」との掛け合わせ!とろ~りブリュレと焼きたてのふわふわ・もっちり生地を楽しめる新食感パンケーキ。
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「本屋と食堂」をベースに本やアートの情報発信。カルチャーミックスな都心の本来のカフェ業態として人々の集まるコミュニティー空間という役割を担うライフスタイル提案型のお店を目指します。シーズンごとに登場するデザートにもご期待ください。

とろ~りブリュレと焼きたてのふわふわ・もっちり生地がベストマッチ!

“あすかルビー”いちごと焦がしブリュレのパンケーキ いちごソース
1,500円(税込1,650円)

表面をパリッと香ばしくキャラメリゼしたクレームブリュレクリームが、甘酸っぱい“あすかルビー”いちごとベストマッチ!より一層いちごの甘さを引き出します。カリっとしたアーモンドチュイルの食感がアクセントに。

ご予約は★こちら

皆様のご来店、お待ちしております!
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